I. Industria superrigardo
Paromo rilatas al diversaj naturaj spicoj kaj sintezaj spicoj kiel la ĉefaj krudmaterialoj, kaj kun aliaj helpaj materialoj laŭ racia formulo kaj procezo por prepari certan guston de la kompleksa miksaĵo, ĉefe uzata en ĉiaj gustoproduktoj.Gusto estas ĝenerala termino por aromaj substancoj ĉerpitaj aŭ akiritaj per artefaritaj sintezaj metodoj, kaj estas grava parto de bonaj kemiaĵoj.Gusto estas speciala produkto proksime rilata al homa socia vivo, konata kiel "industria monosodia glutamato", ĝiaj produktoj estas vaste uzataj en nutraĵa industrio, ĉiutaga kemia industrio, farmacia industrio, tabaka industrio, teksa industrio, leda industrio kaj aliaj industrioj.
En la lastaj jaroj, multaj politikoj prezentis pli altajn postulojn por la administrado de la gusto kaj parfumindustrio, sekureco, media regado kaj nutraĵa diversigo.Rilate al sekureco, la politiko proponas "antaŭenigi la konstruadon de moderna regado de nutraĵsekureca sistemo", kaj vigle disvolvi teknologion kaj prilaboradon de natura gusto;Koncerne al media regado, la politiko emfazas la bezonon atingi "verdan malaltkarbonan, ekologian civilizacion", kaj antaŭenigi la normigitan kaj sekuran disvolvadon de la aroma industrio;Rilate al nutraĵa diverseco, la politiko instigas la transformon kaj altgradigon de la nutraĵa industrio, tiel antaŭenigante la disvolviĝon de la laŭflua industrio de gustoj kaj aromoj.Aromo kaj aromo industrio kiel kemia krudmaterialo kaj kemiaj produktoj fabrikado industrio, la pli strikta politika medio igos malgrandajn entreprenojn kun malstrikta media regado alfronti pli grandan premon, kaj entreprenoj kun certa skalo kaj media regado normoj havas bonajn disvolvajn ŝancojn.
La krudaĵoj de gusto kaj aromo ĉefe inkluzivas mento, citrono, rozo, lavendo, vetiver kaj aliaj spicaj plantoj, kaj musko, sukceno kaj aliaj bestoj (spicoj).Evidente, la kontraŭfluo de ĝia industria ĉeno kovras agrikulturon, forstado, bestbredado kaj multajn aliajn kampojn, implikante plantadon, bredado, agrikulturan sciencon kaj teknologion, rikolton kaj prilaboradon kaj aliajn rimedojn bazitajn bazajn ligilojn.Ĉar gustoj kaj aromoj estas gravaj ekscipintoj en manĝaĵoj, haŭtflegaj produktoj, tabako, trinkaĵoj, furaĝo kaj aliaj industrioj, ĉi tiuj industrioj konsistigas la subfluan de gustoj kaj aromoj.En la lastaj jaroj, kun la disvolviĝo de ĉi tiuj laŭfluaj industrioj, la postulo je gustoj kaj aromoj pliiĝis, kaj pli altaj postuloj estis prezentitaj por gustoj kaj aromoj.
2. Evolua stato
Kun la ekonomia disvolviĝo de landoj en la mondo (precipe evoluintaj landoj), la kontinua plibonigo de konsumniveloj, la postuloj de homoj por la kvalito de manĝaĵo kaj ĉiutagaj necesaĵoj pli kaj pli pliiĝas, la disvolviĝo de industrio kaj la tiro de konsumvaroj akceliĝis. la disvolviĝo de la monda spica industrio.Estas pli ol 6,000 specoj de gustoj kaj bonodoraj produktoj en la mondo, kaj la merkata grandeco pliiĝis de 24,1 miliardoj USD en 2015 al 29,9 miliardoj USD en 2023, kun kunmetita kreskorapideco de 3,13%.
La produktado kaj disvolviĝo de la industrio de gusto kaj aromo kongruas kun la disvolviĝo de industrioj de manĝaĵoj, trinkaĵoj, ĉiutagaj kemiaj kaj aliaj subtenaj industrioj, la rapidaj ŝanĝoj en la subflua industrio, instigante la kontinuan disvolviĝon de la industrio de gusto kaj aromo, la kvalito de la produkto daŭre pliboniĝas. , varioj daŭre pliiĝas, kaj produktado pliiĝas jaron post jaro.En 2023, la produktado de aromoj kaj aromoj de Ĉinio atingis 1,371 milionojn da tunoj, pliigo de 2,62%, kompare kun la produktado en 2017 pliiĝis je 123,000 tunoj, kaj la kunmetita kreskorapideco en la pasintaj kvin jaroj estis proksima al 1,9%.Koncerne la totalan merkatsegmentan grandecon, la gustokampo konsistigis pli grandan parton, respondecante pri 64.4%, kaj spicoj konsistigis 35.6%.
Kun la disvolviĝo de la ĉina ekonomio kaj la plibonigo de naciaj vivniveloj, kaj ankaŭ kun la transnacia translokigo de la tutmonda gusto-industrio, la postulo kaj provizo de gusto en Ĉinio kreskas dudirekte, kaj la gustindustrio rapide disvolviĝas kaj la merkata skalo estas. disetendiĝante senĉese.Post jaroj da rapida disvolviĝo, La enlanda gusto-industrio ankaŭ iom post iom kompletigis la transformon de eta laboreja produktado al industria produktado, de produkta imitaĵo al sendependa esplorado kaj disvolviĝo, de importita ekipaĵo al sendependa dezajno kaj fabrikado de profesiaj ekipaĵoj, de sensa taksado al. la uzo de alt-precizeca instrumento-testado, de la enkonduko de teknika personaro ĝis la sendependa trejnado de profesia dungitaro, de sovaĝaj rimedoj kolekto ĝis enkonduko kaj kultivado kaj la starigo de bazoj.La hejma gusto-fabrika industrio iom post iom evoluis al pli kompleta industria sistemo.En 2023, la merkata skalo de aromoj de Ĉinio atingis 71,322 miliardojn da juanoj, el kiuj la merkata kotizo de gustoj konsistigis 61%, kaj spicoj 39%.
3. La konkurenciva pejzaĝo
Nuntempe, la disvolva tendenco de la industrio pri gusto kaj bonodoro de Ĉinio estas sufiĉe evidenta.Ĉinio ankaŭ estas la plej granda produktanto de naturaj gustoj kaj aromoj en la mondo.Ĝenerale, la industrio pri gusto kaj bonodoro de Ĉinio rapide disvolviĝis kaj faris grandan progreson, kaj ankaŭ aperis kelkaj sendependaj novigaj gvidaj entreprenoj.Nuntempe, la ĉefaj entreprenoj en la industrio pri gusto kaj bonodoro de Ĉinio estas Jiaxing Zhonghua Chemical Co., LTD., Huabao International Holdings Co., LTD., China Bolton Group Co., LTD., Aipu Fragrance Group Co., LTD.
En la lastaj jaroj, la Bolton-Grupo vigle efektivigis la novigan disvolvan strategion, pliigis investon en scienc-teknika esplorado kaj disvolviĝo, daŭre okupis la aromoteknologion, biosintezon, naturan planton eltiron kaj aliajn sciencajn kaj teknologiajn altebenaĵojn, la kuraĝon disfaldi. kaj plani la disvolvan mapon, konstrui la kernan konkurencivon de la entrepreno, vastigi la estantajn estontajn industriojn kiel bioteknologion, elektronikajn cigaredojn, medicinan kaj sanon, kaj metis solidan fundamenton por la fandado de la jarcenta fundamento.En 2023, la totala enspezo de Bolton Group estis 2,352 miliardoj da juanoj, pliigo de 2,89%.
4. Evolua tendenco
Delonge, la provizo kaj postulo de gustoj kaj aromoj estas monopoligitaj de Okcidenta Eŭropo, Usono, Japanio kaj aliaj regionoj delonge.Sed Usono, Germanio, Francio kaj Britio, kies enlandaj merkatoj jam estas maturaj, devas fidi al evolulandoj por vastigi siajn investajn programojn kaj resti konkurencivaj.En la tutmonda merkato de gusto kaj bonodoro, trimondaj landoj kaj regionoj kiel Azio, Oceanio kaj Sudameriko fariĝis la ĉefaj konkurencivaj areoj por ŝlosilaj entreprenoj.Postulo estas plej forta en la Azi-Pacifika regiono, kiu estas multe super la averaĝa kreskorapideco de la mondo.
1, la monda postulo pri gustoj kaj aromoj daŭre kreskos.De la situacio de la tutmonda gusto kaj aromo industrio en la lastaj jaroj, la tutmonda postulo pri gusto kaj aromo kreskas kun rapideco de ĉirkaŭ 5% jare.Konsiderante la nunan bonan disvolvan tendencon de la industrio de gusto kaj bonodoro, kvankam la disvolviĝo de aroma industrio en la plej multaj evoluintaj landoj estas relative malrapida, la merkata potencialo de evolulandoj ankoraŭ estas granda, daŭre disvolviĝas la industrio pri nutraĵprilaborado kaj konsumprodukta industrio, malneta. naciaj produkto- kaj personaj enspezaj niveloj daŭre pliiĝas, kaj internacia investo aktivas, ĉi tiuj faktoroj riĉigos la mondan postulon pri gustoj kaj aromoj.
2. Evoluantaj landoj havas vastajn perspektivojn por disvolviĝo.Delonge, la provizo kaj postulo de gustoj kaj aromoj estas monopoligitaj de Okcidenta Eŭropo, Usono, Japanio kaj aliaj regionoj delonge.Tamen Usono, Germanio, Francio kaj Britio, kies enlandaj merkatoj jam estas maturaj, devas fidi vastajn merkatojn en evolulandoj por vastigi investajn projektojn kaj resti konkurencivaj.En la tutmonda merkato de gusto kaj bonodoro, trimondaj landoj kaj regionoj kiel Azio, Oceanio kaj Sudameriko fariĝis la ĉefaj konkurencivaj areoj por ŝlosilaj entreprenoj.Postulo estas plej forta en la Azi-Pacifika regiono.
3, la internaciaj entreprenoj pri gusto kaj aromo por vastigi la kampon de tabako gusto kaj aromo.Kun la rapida disvolviĝo de la tutmonda tabaka industrio, la formado de grandaj markoj kaj la plua plibonigo de tabakkategorioj, ankaŭ pliiĝas la postulo pri altkvalitaj tabakgustoj kaj gustoj.La disvolva spaco de tabakgusto kaj aromo estas plu malfermita, kaj la internaciaj entreprenoj pri gusto kaj bonodoro daŭre vastiĝos al la kampo de tabakogusto kaj aromo estonte.
Afiŝtempo: Jun-05-2024