Natura dihidrocoumarino CAS 119-84-6
Dihydrocoumarin havas dolĉan herban aromon, akompanatan de likvaĵo, cinamo, karamelo kiel notoj; Ĝi povas esti uzata kiel anstataŭaĵo por kumarino (cumarino estis limigita en manĝaĵo), kiu estas uzata ĉefe por prepari manĝeblajn gustojn kiel fabo aromo, frukta aromo, cinamo, ktp. Ĝi estas grava klaso de spicoj kaj fajnaj kemiaĵoj.
Fizikaj Propraĵoj
| Ero | Specifo |
| Aspekto (koloro) | Senkolora al hela flava likvaĵo |
| Odoro | Dolĉa, herba, nuksa kiel, fojno |
| Bolling Point | 272 ℃ |
| Flash Point | 93 ℃ |
| Specifa gravito | 1.186-1.192 |
| Refrakta Indekso | 1.555-1.559 |
| Enhavo de koumarino | NMT0.2% |
| Pureco | ≥99% |
Aplikoj
Ĝi povas esti uzata en la formulo de manĝaĵa gusto por prepari fazeolon, fruktan guston, kremon, kokoson, karamelon, cinamon kaj aliajn gustojn. IFRA malpermesas la uzon de dihidrokumarino en ĉiutagaj kemiaj gustaj formuliĝoj pro ĝiaj alergiaj efikoj sur la haŭto. Solvo de 20% de dihydrocoumarin havas iritan efikon sur homa haŭto.
Pakado
25kg/tamburo
Stokado kaj uzado
Stokita en malvarmeta, seka areo, for de varmego kaj sunlumo.
12monatoj breta vivo.
