Delta Decalactone 98% CAS 705-86-2
Ĝi havas fortan kaj longdaŭran kreman guston. Ĝi estas grava kruda materialo por preparado de lakto kaj krema gusto, kaj ankaŭ estas vaste uzata en la preparado de kokoso, frago, persiko kaj aliaj spicoj. Ĝi estas vaste uzata en margarino, glaciaĵo, trinkaĵoj, dolĉaĵoj, bakitaj varoj kaj kondimentoj, kaj la merkata postulo estas granda.
Fizika Propraĵoj
Ero | Specifo |
Aspekto (koloro) | Senkolora klara likvaĵo |
Bolling Point | 117-120 ℃ |
Flash Point | > 230 ° F |
Relativa denseco | 0.9640-0.9710 |
Refrakta Indekso | 1.4560-1.4459 |
Pureco | ≥98% |
Saponification -valoro (mgkoh/g) | 323.0-333.0 |
Aplikoj
Ĝi estas uzata kiel manĝaĵa gusto, kiel altgrada manĝaĵa gusto, ĉiutaga gusto kaj aliaj funkciaj aldonaĵoj. En la ĉiutaga kemia gusto, ĝi estas vaste uzata en diversaj specoj de krema gusto, kaj havas bonan riparan efikon en tipaj hejmaj varoj; (Nur manĝaĵaj specifoj) En manĝaĵa gusto, povas esti aplikata al diversaj fruktoj, mango, abrikoto, kremo -ĉokolado, laktaĵoj, povas anstataŭigi koumarinon.
Pakado
25kg aŭ 200kg/tamburo
Stokado kaj uzado
Stokita en firme fermita ujo en malvarmeta, seka kaj ventolada loko dum 1 jaroj.