Delta dekalaktono 98% CAS 705-86-2
Ĝi havas fortan kaj longdaŭran kreman guston. Ĝi estas grava krudmaterialo por la preparado de lakto- kaj kremgusto, kaj ankaŭ estas vaste uzata en la preparado de kokoso, frago, persiko kaj aliaj spicoj. Ĝi estas vaste uzata en margarino, glaciaĵo, nealkoholaĵoj, dolĉaĵoj, bakaĵoj kaj spicaĵoj, kaj la merkata postulo estas granda.
Fizika Nemoveblaĵoj
| Ero | Specifo |
| Aspekto (Koloro) | Senkolora klara likvaĵo |
| Bolpunkto | 117-120 ℃ |
| Flampunkto | >230 °F |
| Relativa denseco | 0,9640-0,9710 |
| Refrakta Indekso | 1.4560-1.4459 |
| Pureco | ≥98% |
| Sapigvaloro (mgKOH/g) | 323.0-333.0 |
Aplikoj
Ĝi estas uzata kiel manĝa aromo, kiel altkvalita manĝa aromo, ĉiutaga aromo kaj aliaj funkciaj aldonaĵoj. En la ĉiutaga kemia aromo, ĝi estas vaste uzata en diversaj specoj de krema aromo, kaj havas bonan fiksan efikon en tipaj hejmaj varoj; (Nur manĝaĵaj specifoj) En manĝa aromo, povas esti aplikita al diversaj fruktoj, mango, abrikoto, krema ĉokolado, laktaĵoj, povas anstataŭigi kumarinon.
Pakado
25kg aŭ 200kg/tamburo
Stokado kaj Manipulado
Konservu en bone fermita ujo en malvarmeta, seka kaj ventolita loko dum 1 jaro.
